











Este cuchillo Sanelli es una herramienta profesional de primera.

Pertenece a la línea Premana Professional, que es conocida por su calidad y durabilidad.
Es un cuchillo deshuesador o de destazar, con una hoja rígida de acero inoxidable de 22 cm de largo, perfecta para trabajar con carnes crudas: deshuesar, descuartizar, filetear o labrar piezas grandes.

La rigidez de la hoja te permite hacer cortes precisos y con fuerza, sin que se flexione.

El mango es de un material resistente (posiblemente plástico de alta densidad) en colores verde y rojo, que proporciona un buen agarre incluso con las manos mojadas o con grasa.

Está hecho en Italia, con los estándares de calidad europeos.
Es un cuchillo pensado para carniceros, cocineros profesionales o aficionados serios a la cocina que necesiten una herramienta fiable para el procesado de carne.

No es un cuchillo para cortar pan o verduras, su función es específica para la carne.

Si tienes una carnicería, un restaurante o simplemente te gusta comprar la carne en piezas grandes y deshuesarla tú mismo, este Sanelli te va a durar años y te hará el trabajo mucho más fácil.

¡Inversión en calidad!